La Dra. Samar Yorde, Médico
Especialista en Salud Pública y Medicina de Obesidad, según reza su cuenta oficial en Instagram "¡Comparto lo que
aprendo!", explicó algunas opciones de merienda saludable, que ayudarán a
mantener y perder peso.
Los nutricionistas recomiendan
hacer de 5 a 6 comidas (moderadas y pequeñas) al día, el lugar de hacer las
acostumbradas tres grandes comidas. De esta manera, mantienes activo al
metabolismo, por lo que quemarás más cantidad de calorías.
Lo más importante a la hora de
perder peso es saber elegir la calidad de las calorías. No tienen el mismo
efecto 200 calorías de galletas dulces, que 200 de frutos secos o yogurt
descremado, por ejemplo.
La doctora Yorde explicó ese
"secreto a voces que muchos conocemos pero muy poco sabemos usar", es
decir, los beneficios de las meriendas. Explica que "Una merienda
saludable puede traducirse en kilos menos si la haces de la forma correcta. ¡Sicomes 5 veces al día aceleras el metabolismo!"
Explica que "la meriendasaludable debe aportar el 10% de la energía diaria para que el cuerpo funcione
normalmente. Realizarla es recomendado en todo proceso de adelgazamiento serio
y saludable. Si elegimos los alimentos apropiados para hacer una la merienda,
no significa que aumentemos de peso. Aprovechemos esta pequeña comida para
añadir nutrientes a nuestro organismo como vitaminas, antioxidantes,
oligoelementos o fibra"
Agrega además que "con una
merienda saludable evitas los atracones por la noche y picar cosas calóricas y
poco sanas."
Opciones:
Gelatina ligera: Baja en calorías
y fuente de proteínas
Frutas frescas: Mantienen tus
niveles de glucosa estables en la sangre. (manzana, mandarina, guayaba, fresas)
Lácteos descremados: Como yogures
sin azúcar, mermelada sin azúcar, minibatidos de proteína o barras proteicas.
Frutos secos: Almendras, maní y
pistachos. ¡No mas de un puñado!
Jamón: Un par de lonjas de jamón o pechuga de pavo
Ensalada: Una mini ensalada de
atún.
Chocolate: 4 cuadritos de
chocolate oscuro sin azúcar.
Té verde: Una taza de te verde
con un puño de almendras
Cotufas: Palomitas de maíz (3
tazas).
Vegetales: Celery o zanahorias
con crema de garbanzos
Postre: Manzanas al horno con
canela
Yorde explica que la una merienda
saludable te ayuda a aguantar desde el almuerzo a la cena para evitar pasar 6 o
7 horas sin consumir nada. Cuando pasas muchas horas sin consumir nada, nuestra
mente se concentrará más en la comida y cuando te sientes en la mesa,
consumirás más.